2月28日は何の日？

ビスケットの日

全国ビスケット協会が1980年（昭和55年）に制定。安政2年（1855年）のこの日、軍用パンの製法をオランダ人から学ぶため長崎にいた柴田方庵が、ビスケットの製法を記した日本初の文書である「パン・ビスコイト製法書」を水戸藩に送った。また、ビスケットの語源がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせている。

平和記念日 ／台湾

1947年の二・二八事件を記念。

カレワラの日 ／フィンランド

1835年の2月28日、エリアス・リョンロートが編纂した2巻32章からなるフィンランドの民族叙事詩「カレワラ」の初版が発行される。フィンランドは、1917年12月6日にロシアからの独立するが、独立にあたり「カレワラ」が民族意識を高めるのに大きな役割を果たしたと考えられており、この日フィンランドでは「カレワラの日」として、各所でフィンランド国旗が掲揚される。

科学の日 ／インド

インドの物理学者チャンドラセカール・ラマンが1928年にラマン効果を発見した日を記念。これによりラマンは1930年のノーベル物理学賞を受賞した。

バカヤローの日

1953年のこの日、当時の首相吉田茂が衆議院予算委員会で「バカヤロー」（バカヤロー解散）と発言したことに由来。

織部の日

岐阜県土岐市が1988年に制定。慶長4年（1599年）のこの日、古田織部が、後に織部焼と呼ばれることになる自分で焼いた茶器を用いて茶会を開いたことに由来。

教師の日

※アラブ各国

アラブ12ヶ国 (バーレーン、アラブ首長国連邦、アルジェリア、モロッコ、カタール、リビア、エジプト、サウジアラビア、チュニジア、オマーン、ヨルダン、イエメン) では、毎年2月28日が教師の日として祝われる。なお、ユネスコでは、10月5日を「世界教師デー」としている。これは1966年10月5日、パリで『教員の地位に関する勧告』が調印されたことを記念したもので、1994年に定められた。

エッセイ記念日

エッセイストの元祖とされるミシェル・ド・モンテーニュの1533年の誕生日。